Salade, Crudités, Poulet croustillant, Grana Padano, Anchois, Croûtons
Salade, Crudités, Oeuf poché, Croûtons, Lardons
Salade, Crudités, Saumon fumé, Poulpes marinés, Crevettes, Pamplemousse
*Garniture au choix : Frites maison, Riz, Légumes du moment *Sauce au choix : Bleu, Béarnaise, Barbecue, Poivre
Frites, Pulled Pork, Sauce Cheddar, Sauce Barbecue
Copeaux de Grana Padano, Câpres
Pièce noble à fibres longues, la marinade donne à l'onglet une tendreté exquise.
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Les midis du lundi au vendredi
Hors jours fériés
Quantité limitée
Tous nos burgers sont disponibles en Steak Haché 100% Français façon Bouchère ou en Steak de Légumes Bio, et sont accompagnés de Frites Fraîches Maison
Bun's aux graines, Sauce cheddar, Effiloché d'échine de porc confite douze heures, Oignons caramélisés, Sauce barbecue maison
Bun's aux graines, Steak haché 100% Français façon Bouchère aux épices Jack Daniel's, Salade, Lard grillé, Oignons croustillants, Sauce Jack Daniel's, Sauce cheddar
Bun’s aux graines, Steak haché 100% Français façon Bouchère, Salade, Oignons croustillants, Lard Grillé, Pickles, Sauce Barbecue, Sauce Cheddar
Bun's aux graines, Steak haché 100% Français façon Bouchère, Oignons Caramélisés, Raclette fondue
Tous nos desserts sont maison sauf les Glaces, les Yaourts et les Macarons
Suppléments disponibles : Chantilly +1€ Coulis +1€ Fruits frais +1,50€
Supplément PICON 0.50€ Supplément sirop 0.20€
5,5°
Bière ambrée avec des notes maltées et grillées.Plutôt légère et au corps fin. 5,5°
Un bel équilibre entre la douceur des malts et l'amertume du houblon 4,7° Angleterre IBU 35
Bière douce amère. Saveurs délicates et originales de malts toastés et houblons résineux. 6.2° Espagne IBU 32
La version impériale de la Brasserie élue meilleure bière du monde au WBA 2011 ! 7,7° IBU 17
Une bière corse à la farine de châtaigne. Une Piètre comme disent nos amis Corses ! 6° Corse IBU 26
Un nez frais avec une touche délicate de malt et de caramel. 4,6° IBU 13
Le petit bijou des Brasseurs Savoyards ! Une bière pur malt aux arômes caramélisés. 7° IBU 24
En bouche, on y retrouve des saveurs de sucre, de caramel, d'alcool, de malt grillé, d'épices et de levure. 8° IBU 23
Un goût puissant mais subtil à la belle mousse onctueuse d’un blanc crémeux dotée d’un sacré caractère ! 7° IBU 24
8°
Au fil de sa dégustation, elle dévoile progressivement des notes de café et de caramel au goût légèrement fumé, pour s’épanouir enfin en bière chaleureuse et douce. 6° IBU 13
Une bière de type Porter, un mélange de douceur et de gourmandise. 4,5° IBU 32
Un goût discret, une teinte pourpre et une bière artisanale totalement unique. 5° IBU 14
Bière brune aromatisée qui contient des arômes maltés, de houblons et de whisky. 8,5°
Bière de fermentation haute, aromatisée aux fruits rouges. 8,5° IBU 33
Bière blanche artisanale, aromatisée avec les parfums uniques des herbes du maquis corse ! 5° IBU 13
Onctueuse et légère, elle révèle une pointe subtile d'agrumes épicés 4,5° France
Un nez levuré et épicé, conjugé à une fraîcheur qui conquiert le palais des amateurs les plus exigeants 5° IBU 14
Une West-Coast IPA couleur cuivre avec une note houblonnée et fruitée prononcée. Au niveau olfactif, une odeur intense de résine avec des notes d´aiguilles de pin, de pins et de citronnelle. 5,5° USA IBU 50
Goût fin, sec et épicé 4.8° ALLEMAGNE IBU 24
Les arômes sont portés sur le citron, les agrumes avec des reliefs de pain et de malt 4,7° ANGLETERRE IBU 27
Fine, légère et rafraîchissante, la bière Bourbon est adaptée à tous les instants de la vie 5° REUNION
Une bière dorée et brillante, avec un excellent équilibre aromatique entre les malts et les houblons. Légèrement florale et herbacée en bouche, avec une saveur houblonnée intense et prolongée. 5.5° ESPAGNE IBU 25
Bouche légère, notes houblonnées et final légèrement amer 4,4° REPUBLIQUE TCHEQUE IBU 40
Bière de fermentation basse, à l'amertume prononcée, qui offre un bel équilibre entre notes herbacées et maltées 5° TAHITI IBU 10
Douceur de malt avec des notes d'orange, d'abricot, et une légère amertume houblonnée 4,8° USA IBU 30
Bière dans laquelle l'accent est clairement mis sur le malt, la base allemande ! 5.1° Allemagne IBU 14
La Maredsous Triple, une bière brassée selon une tradition religieuse. 10° IBU 29
La liste des allergènes est disponible sur demande.
Rosso, Rossato ou bianco
William Lawson’s ou Clan Campbell Supplément Adjuvant : 1.00€
Supplément Adjuvant : 1.00€
Supplément Adjuvant : 1.00€
Ricard, Pastis 51
Crème cassis, pêche ou framboise
Supplément tranche ou sirop : 0.20 €
Supplément lait : 0.20 €
Selon arrivage
Selon arrivage
12.5cl : 3.00€
12,5cl : 3.00€
2017
12,5cl : 3.00
2014
Salade, Crudités, Poulet croustillant, Grana Padano, Anchois, Croûtons
Salade, Crudités, Oeuf poché, Croûtons, Lardons
Salade, Crudités, Saumon fumé, Poulpes marinés, Crevettes, Pamplemousse
Bun's aux graines, Steak haché 100% Français façon Bouchère aux épices Jack Daniel's, Salade, Lard grillé, Oignons croustillants, Sauce Jack Daniel's maison, Sauce cheddar
Bun's aux graines, Sauce cheddar, Effiloché d'échine de porc confite douze heures, Oignons caramélisés, Sauce barbecue maison
Bun's aux graines, Steak haché 100% Français façon Bouchère, Oignons caramélisés, Raclette fondue
Bun’s aux graines, Steak haché 100% Français, Salade, Oignons frits, Lard Grillé, Pickles, Sauce Barbecue maison, Sauce Cheddar
*Garniture au choix : Frites maison, Riz, Légumes du moment
Garniture du jour
Canette
Pomme, Tomate, Orange, Ananas, Abricot